台東区エリア_ 蔵前駅

まぁずファーム @ Nui. HOSTEL ＆ BAR LOUNGE

農家

まぁずファーム

千葉県 / 香取市

ちば香取のニコニコ野菜とこだわりのお米をお届けします

農業をもっと魅力的な仕事に変えて、次世代に繋いでいきたい。
そんな思いから、市役所を早期退職した夫とふたり『まぁずファーム』を始めました。
基本は有機無農薬。やむを得ず農薬を使用する場合もありますが、予防的に薬剤を使用することはありません。
安全安心なニコニコ野菜を食卓にお届けするため、笑顔溢れる家族経営で農業に取り組んでいます。
夫が代表理事を務める『農事組合法人清里ファーム』にてこだわりの米作りにもチャレンジしており、「おかずに合わせて炊くお米を選ぶ」豊かな食卓づくりを提案しています。
今回は『まぁずファーム』と『清里ファーム』がコラボし、こだわりの野菜とお米をお届けします。

野菜の種類

3〜5月：

大根、
キャベツ、
サラダ野菜類、
小かぶ、
スティックブロッコリー、
パクチーなど

6〜8月：

じゃがいも、
玉ねぎ、
にんじん、
茄子、
ピーマン、
かぼちゃ、
トウガラシ、
にんにく、
パクチーなど

9〜11月：

茄子、
枝豆、
大根、
冬瓜、
茹で落花生、
さつまいも、
豆類、
サラダ野菜類、
パクチーなど

12〜2月：

白菜、
里芋、
ハヤトウリ、
かぼちゃ、
芽キャベツ、
スティックブロッコリーなど

受け渡し

頻度：１ヶ月に１回（年間10回） ※最終週の日曜日10:00〜12:00（目安）を予定。1.2月はお休み予定

場所：Nui. HOSTEL ＆ BAR LOUNGE（東京都台東区蔵前２丁目１４−１３）

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畑での交流

頻度：不定期（年間2回程度）

主な作業：農業体験（収穫などを体験する機会）、オープンファーム（交流イベントとして会員の方々と畑の野菜を使った食事などを通して親睦を深める）

拠点

Nui. HOSTEL ＆ BAR LOUNGE

東京都台東区蔵前２丁目１４−１３

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蔵前駅

Nui.は2012年に老舗おもちゃ会社の倉庫を改装し、コーヒーやお酒、食事を目的に人が訪れるラウンジと、世界中から旅行者を迎えるホステルとして生まれました。
「あらゆる境界線を越えて、人々が集える場所を。」という理念のもと、国籍や宗教、年齢や職業関係なく、さまざまな人が自由な空気感のもと集う景色を創造しています。
CSA LOOPは農作物の生産者と消費者を直接つなげ、新たなコミュニティを生む可能性があると感じています。
Nui.を訪れるさまざまな人たちとファームの生産者がつながる景色、そこに生まれる自然な空気感を味わえることを楽しみにしています。